III Workshop de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia
De 01 à 03 de Julho de 2026
O WEBB – Workshop de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia é um evento que reúne estudantes, pesquisadores e profissionais das áreas de Bioprocessos, Biotecnologia e afins, com o objetivo de promover a troca de conhecimentos, experiências e oportunidades.
Com foco na disseminação científica, inovação, empreendedorismo e aproximação com o setor industrial, o WEBB oferece uma programação diversificada, composta por palestras com especialistas, minicursos práticos e espaços de networking, conectando a formação acadêmica às demandas do mercado. Faz parte da programação a apresentação de trabalhos acadêmicos e para mais informações de submissões consulte o edital no nosso instagram (divulgação em breve).
Criado em 2023 por estudantes de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia, o evento surgiu com a missão de promover a integração entre universidade, mercado e sociedade, contribuindo ativamente para a formação de profissionais preparados para os desafios da biotecnologia, da inovação e do desenvolvimento sustentável no Brasil.
Esse ano, os participantes terão a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos em diferentes áreas estratégicas da biotecnologia. As palestras apresentarão temas estratégicos e contemporâneos, conectando avanços científicos às demandas reais da indústria e da sociedade. Além disso, os minicursos oferecidos serão de grande importância e interesse. Os mesmos terão VAGAS LIMITADAS por ordem de inscrição!
No minicurso de Bioprodutos Microbianos, serão explorados os fundamentos teóricos e práticos da produção de moléculas de interesse industrial, com ênfase em biossurfactantes e compostos antimicrobianos. Já o minicurso de Ciência Forense apresenta como ferramentas biotecnológicas e análises científicas são aplicadas na investigação criminal, evidenciando o papel da ciência na resolução de crimes. Por fim, o minicurso de Biorreatores têm como foco a demonstração prática do funcionamento desses sistemas, abordando seus principais componentes, princípios de operação e aplicações em processos industriais, permitindo aos participantes compreender sua importância na escala produtiva da biotecnologia.
INFORMAÇÕES GERAIS
Data: 1, 2 e 3 de julho de 2026.
A participação no minicurso é vinculada ao evento. Ou seja, não é possível participar apenas do minicurso.
MINICURSOS (GRATUITOS - VAGAS LIMITADAS - ESCOLHER 1 OPÇÃO)
Minicurso 1: Bioprodutos Microbianos: Produção de moléculas biossurfactantes e antimicrobianas.
Ministrante: Erica Valadares de Castro, instrutora de Formação Profissional III na Escola SENAI “Dr. Celso Charuri”, unidade Bom Retiro – Biotecnologia. Possui Bacharel em Ciências Biológicas (2007), mestrado (2010) e doutorado (2016) em Ciências voltado ao metabolismo de microrganismos; e pós doutoramento (2016-2023) em desenvolvimento de fármacos em estudos de eficácia in vitro e in vivo de novos protótipos farmacêuticos selecionando compostos líderes para optimização.
Objetivos: Proporcionar aos participantes conhecimentos teóricos e práticos sobre a produção de bioprodutos microbianos, com ênfase em moléculas biossurfactantes e compostos antimicrobianos. No aspecto teórico, o minicurso abordará os fundamentos da microbiologia, os mecanismos de produção, regulação metabólica e as principais aplicações biotecnológicas dessas moléculas. No aspecto prático, os participantes terão a oportunidade de acompanhar e/ou executar as etapas experimentais iniciais, incluindo bioprospecção microbiana, técnica de cultivo de microrganismos, identificação de microrganismos promissores na produção de bioprodutos microbianos.
Tópicos a serem abordados:
-Fundamentos da microbiologia aplicada à biotecnologia;
-Diversidade microbiana e seu potencial biotecnológico;
-Produção de bioprodutos microbianos: conceitos, classificação e importância;
-Mecanismos de biossíntese de biossurfactantes e compostos antimicrobianos;
-Regulação metabólica na produção de metabólitos de interesse;
-Seleção e isolamento de microrganismos produtores a partir de diferentes fontes;
-Técnicas de extração e purificação de bioprodutos microbianos;
-Triagem (screening) de bibliotecas químicas e/ou naturais.
Minicurso 2: Ciência Forense na Prática: Como a Biotecnologia Ajuda a Solucionar Crimes
Ministrante: Flávia Marquezini. Bacharelado e licenciatura em Química pela FEMA, especialização em Bioquímica pela UEL e mestrado em Química Analítica pela UEL.
Objetivos: Mostrar como a ciência ajuda na investigação criminal.
Tópicos a serem abordados:
-Definição de perícia criminal;
-Áreas da perícia;
-Casos reais.
Minicurso 3: Biorreatores, suas funções e aplicações
Ministrante: Luiz Fernando Itiro Aragute, engenheiro químico formado pela UFTM (Uberaba, Brasil), com mestrado em Engenharia de Biomateriais e Bioprocessos pela UNESP. Possuo 8 anos de experiência no setor de Biotecnologia Agrícola, combinando uma sólida base em P&D/bioprocessos com experiência em implementação industrial e áreas comerciais (vendas técnicas e desenvolvimento de negócios). Durante 4 anos, trabalhei no departamento de Pesquisa de uma empresa de biotecnologia agrícola, com experiência em Controle de Qualidade, Transferência de Tecnologia, prospecção e seleção de cepas de microrganismos, otimização de processos e meios de cultura, e atividades de downstream.
Objetivos: Demonstrar o funcionamento de um biorreator na prática, e de todos seus componentes, assim como as aplicações na indústria.
Tópicos a serem abordados:
-Funcionamento do Biorreator;
-Componentes mecânicos e instrumentais;
-Aplicações Práticas.
